Familia: |
Bolbitiaceae |
Etimología: |
Agrocybe, palabra compuesta que proviene del griego, campo y cabeza. Significa "cabeza de campo o prado".Aegerita, del griego y significa chopo, álamo. Por su preferencia por habitar sobre troncos de chopo. |
Hábitat mas frecuente: |
Crece en grupos nutridos sobre tocones de chopo o de otros planifolios. |
Época de aparición: |
Desde primavera hasta el otoño. |
Descripción: |
Sombrero semiesférico y después convexo con un mamelón poco desarrollado, la cutícula es lisa y de aspecto sedoso de color desde marrón oscuro hasta el avellana y de color pálido cuando madura, el pié es esbelto con un anillo blanco, láminas color crema pálido. |
Curiosidades: |
Aunque se crea que sale en tocones muertos, también sale algunas partes de el árbol mientras está vivo. |
Comestibilidad: |
Es un comestible muy apreciado. |
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