Familia:

Rosaceae   

Etimología:

Prunus, nombre latino del ciruelo silvestre. spinosa, del latín spinosus-a-um, provisto de espinas.

Hábitat más frecuente:

Setos, ribazos y bordes húmedos  de bosques

Época de maduración:

Finales de verano

Descripción:

Arbusto perenne de hasta 2'5 m. tallos de corteza oscura, las ramas jóvenes son pubescentes, hojas aserradas y flores blancas, el fruto es una baya azul oscura.

Curiosidades:

Los frutos de este arbusto son la base para la elaboración del pacharán. Su madera es muy dura y resistente a la humedad, con ella se hacían garrotes, cayados y rastrillos.

Comestibilidad y usos :

Se puede hacer mermelada pero con bastante azúcar para contrarrestar el sabor fuerte de los frutos. Se ha utilizado como antidiabético, depurativo, astringente, laxante,  para limpiar la piel y para calmar dolores y trastornos de la menopausia. Se usa en infusiones y decocciones tanto de frutos como de flores y corteza.  

Estatus de protección:

No está protegida.